Crea Tu Luz | Fotografía de alimentos con Roberta Dall’Alba
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Crea Tu Luz | Fotografía de alimentos con Roberta Dall’Alba
Consejos y vídeo instructivo

5

Jun2020
La quinta temática de #CreateYourLight | #CreaTuLuz es: Fotografía de alimentos

Aquí la fotógrafa de comida italiana Roberta Dall’Alba (IG: @healthylittlecravings) nos releva sus mejores consejos para capturar delicias culinarias que se ven tan bien como saben.
© Roberta Dall'Alba © Roberta Dall'Alba
  • Estudiar la luz del día y comprender mejor cómo se comporta la luz durante el día. Elige un lugar donde tengas suficiente luz natural que entre por la ventana, luego elige un sujeto. Toma una foto de tu sujeto a diferentes horas (preferiblemente mañana, mediodía y tarde) e idealmente en el mismo lugar. Luego analiza lo que ha cambiado, es decir, ¿la luz es más cálida o más fría? ¿Cuándo fueron las sombras más largas o más cortas? ¿Qué luz le dio el estado de ánimo que quería?
  • Salir de la zona de confort. Experimenta con nuevos estilos, estados de ánimo y lentes. Personalmente, me encantan los alimentos horneados (bollos, pizza, pan ...) y adoro los tonos naranjas y amarillos, conocidos por darnos una sensación de calidez y felicidad. Pero para mantener un cierto nivel de creatividad hay que experimentar. Si generalmente tomas fotos claras y brillantes, intenta con una escena más melancólica. Si te encanta sacar fotos de dulces, ¡entonces pruebe salados! Si tienes miedo de las sopas porque no se ven atractivas, prepare una sopa y diviértase removiéndola y estilizándola.
  • Divertirse con el estilo y aspecto de cada comida. No nací como fotógrafa de comida, mi amor por la comida vino primero, luego mi blog. La mayoría de los fotógrafos de alimentos “solo” fotografían alimentos y, a menudo, trabajan con otros, como los estilistas de alimentos. Sin embargo, como eso no es posible, ahora es el mejor momento para practicar el diseño de alimentos. La webs son una gran fuente de inspiración: elige a tus fotógrafos y/o estilistas de alimentos favoritos y mira lo que están haciendo. Recuerda que se trata de hacer que se vea tan apetitoso como hermoso jugando con textura, colores, formas y, por supuesto, la luz.
  • Participar en desafíos de fotografía de alimentos. Siempre me ha encantado un desafío y no puedo enfatizar lo suficiente lo importante que son para seguir siendo creativos. El fotógrafo que organiza el desafío elige un tema, es decir, disparar diferentes tipos de alimentos con diferentes estados de ánimo o diferentes reglas de composición; disparar con luz artificial o natural, difusa o no difusa, etc. Los desafíos siempre me obligan a ir más allá de lo que suelo hacer y pensar fuera de lo habitual.
  • ¡Cocinar! Me encanta cocinar y probar recetas, pero no todos los fotógrafos de alimentos lo hacen. ¿Por qué no comenzar ahora? No te preocupes, no tienes que hacer un pastel de tres capas. Comienza con un plato simple: tostadas. Puedes hacer que se vean deliciosas. ¡Todo está en el estilo!
© Roberta Dall'Alba © Roberta Dall'Alba
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