DeepChunk

Ok, entendido, mejor no flash directo ni rebotar el flash en el techo He visto el video de tv3 y la verdad es que hay un mundo de las fotos que yo consigo a como trabaja este señor, desde luego es una referencia de cómo hacer fotos excepcionales de alimentos. También es cierto que se nota la importancia de contar con un buen equipo de iluminación, si bien muchos no nos podemos permitir empezar de una forma tan profesional. Visto lo visto, parece una buena idea situar el flash fuera de la cámara, algo por encima del plato y con un softbox o paraguas para difuminar su luz. No se si colocando un reflector en el lado opuesto, para atenuar las sombras, se podría conseguir un resultado aceptable. ¿Cuál es vuestra opinión?

Gracias por vuestros consejos y aclaraciones, me han ayudado mucho a entender mejor este arte. He hecho algunas pruebas con lo que tengo pero definitivamente me falta luz, creo que voy a apostar por un flash. Rebotando la luz en el techo espero no tener que subir tanto la ISO y conseguir mejores fotos. Un saludo,

La foto es muy chula, la composición con las ramitas de canela le da un toque muy interesante a la foto. Una lástima las arrugas del mantel pero, como dices, a veces no tenemos control de todo lo que entra en la foto. Tienes razón sobre el polarizador, la comparativa es muy reveladora, se ve muy distinta la textura del arroz con leche sin y con filtro! Una duda que me surge, ¿El uso de polarizador es habitual en las tomas con flash o sólo en situaciones concretas?

Muchísimas gracias por todas vuestras aportaciones. Estoy empezando y vuestros conocimientos me son de gran utilidad. Una pregunta Chuchón, no entiendo por qué el filtro polarizador es importante en este tipo de fotografía, hasta ahora lo relacionaba más con la fotografía de paisajes. Un saludo y gracias de nuevo.

Gracias Salem, he investigado sobre este objetivo y veo que tiene mucho uso en fotografía de alimentos. En cuanto a la iluminación, estoy valorando la opción de hacerme con un flash + sombrilla o bien un equipo de luz contínua. Quizás la opción que tiene más puntos es la del flash ya que también le voy a poder dar uso en otros tipos de fotografía. ¿Es posible complementar el flash con luz contínua si se quedara corto?

Gracias de nuevo por tu tiempo. Si no me equivoco la dificultad que señalas se debe a la poca profundidad de campo que obtendría al disparar con tanta apertura de diafragma, ¿Me equivoco? No se si es el lugar adecuado, pero veo que eres conocedor y me gustaria aprovechar para consultar qué equipo de ilumación crees que puede ser más adecuado para tomar fotografías con este equipo.

Gracias por tu respuesta Isaac. Disculpa pero soy nuevo en esto, ¿Qué consideras una focal moderada? Por tu respuesta entiendo que los dos objetivos que planteaba en un principio no se ajustan bien a este tipo de fotografía, ¿Es correcto?

Hola, Me gustaría iniciarme en la fotografía gastronómica y necesito consejo para hacerme con el equipo básico para adentrarme en este mundo. Tengo una Nikon D3200 y tengo pensado hacerme con un objetivo de focal fija para empezar. He leído buenas opiniones de los objetivos de de focal fija de 35mm y 50mm 1.8. ¿Cuál de ellos es mejor opción teniendo en cuenta que por el momento no valoro la opción de pasarme a full frame? ¿Debería valorar otras opciones? Actualmente dispongo de trípode y disparador remoto, pero el lugar donde realizaría las fotografías es poco luminoso y estoy valorando la posibilidad de hacerme con un flash externo y reflector para mejorar la iluminación ¿Es esto aconsejable? ¿Saldrán muy "artificiales" las fotos con la luz del flash? ¿Qué otros accesorios son recomendables para este tipo de fotografía? Un saludo y gracias por adelantado,