Hola
A parte de todo esto que ya te ha comentado el compañero, debes tener en cuenta también la perspectiva, ya que hacer una foto por ejemplo a una persona sentada en un jardín, cambia notablemente si la haces de cerca con un 50 mm o si te vas a más distancia y usas un tele.....queremos que el contenido de la foto sea más o menos el mismo (persona y entorno), pero cambia mucho la perspectiva y la relación de la persona con lo que le rodea.
No se si me he explicado muy bien, pero si cae en tus manos una de las "revista-catálogo" de objetivos de Nikon, hay algunas fotos donde vi muy claro esto que te he comentado.
En definitiva, no hay reglas de cuando usar uno u otro objetivo, depende exclusivamente de lo que quieras mostrar en la foto.
Espero haberte ayudado