Salmorejo de remolacha

[JdelaTorre]

No entraña muchos secretos ni es un título conceptual.

Es un salmorejo de remolacha que deguste en Cádiz, me pareció muy bien presentado... aunque he de confesar que yo lo hago más rico.

001 Salmorejo de remolacha by J De La Torre, en Flickr

 

Nikon D3300

ISO100

f/10

1/125

31 mm

Sin flash

[JdelaTorre]

Jummm,hilo sin respuestas again. Amenazo con subir una versión psicodélica de esta foto.

 

Además os recuerdo que las fotos sin comentarios en este foro hacen llorar al niño Jesús.

[alemsanchez]

Cuéntanos algo más del procesado, 31mm, f10 y ese desenfoque     

[Mamerto]

Me gusta mas el salmorejo Cordobés pero ese esta bien decorado... saludos 

[JdelaTorre]

Cuéntanos algo más del procesado, 31mm, f10 y ese desenfoque     

Explicale a la familia que hay que despejar la mesa porque el fondo distrae.

 

Pues eso, que el universo nos otorgó el photoshop con su desenfoque gaussiano.

 

Pero si no te gusta, la versión lsd está ahí.

[JdelaTorre]

Me gusta mas el salmorejo Cordobés pero ese esta bien decorado... saludos

 

Yo no soy racista con los salmorejos. Pero me suelen gustar más los que hacemos en casa. Y prefiero el de remolacha con queso de oveja que con frambuesas

[Mamerto]

Pues tienes razón, también debe estar bueno, pero no lo he probado... que aproveche.

[Viajaydejavivir]

Jummm,hilo sin respuestas again. Amenazo con subir una versión psicodélica de esta foto.

 

Además os recuerdo que las fotos sin comentarios en este foro hacen llorar al niño Jesús.

No te preocupes si no tienes comentarios en pocas horas, lo más probable es que alguien te hubiese comentado en uno o dos días... Sí, habemus gente que baja buscando posts sin comentarios para reflotar =)

[Jacin]

Cuéntanos algo más del procesado, 31mm, f10 y ese desenfoque     

Que buena pinta tiene ese salmorejo ummm.. jajaja . Tu puedes hacer el desenfoque como te venga en gana, pero puedes hacerlo desde la cámara utilizando un F mas abierto  sobre 1´8  o la menor que te permita y procurando que el fondo este  separado del objeto a desenfocar.

Saludos.

[JdelaTorre]

Que buena pinta tiene ese salmorejo ummm.. jajaja . Tu puedes hacer el desenfoque como te venga en gana, pero puedes hacerlo desde la cámara utilizando un F mas abierto  sobre 1´8  o la menor que te permita y procurando que el fondo este  separado del objeto a desenfocar.

Saludos.

Ya, incluso podría haber montado el 55-300 y tendría desenfoque para rato, pero... ¿Como consigo esa PDC sin da sacrificar el propio plato?

 

 

Por cierto. Gracias a todos por comentar, que a ciertas horas se me olvidan los modales

[alemsanchez]

Focus Stacking.

[adrimor]

Si, esa es una buena técnica, pero hay que ir provisto de trípode y tener una cierta práctica, y sobre todo utilizarla en algo que realmente sea muy importante tener toda la superficie bien enfocada. Pero no cabe duda Ale, que conoces cantidad de cosas. 

 

En cuanto al salmorejo, pues está muy lindo, pero mi parienta los hace de maravilla y al final con un buen jamón muy picadito por encima para adornar uhmmm.

[alemsanchez]

Si, esa es una buena técnica, pero hay que ir provisto de trípode y tener una cierta práctica, y sobre todo utilizarla en algo que realmente sea muy importante tener toda la superficie bien enfocada. Pero no cabe duda Ale, que conoces cantidad de cosas. 

 

En cuanto al salmorejo, pues está muy lindo, pero mi parienta los hace de maravilla y al final con un buen jamón muy picadito por encima para adornar uhmmm.

 

A mi desde luego la fotografía de comida me gusta más con un buen tele-macro como es el 105mm. Pero si quiere hacer focus stacking el software de Helicon Remote es la leche porque eliges el punto inicial y el final y el software se encarga de tomar las fotos por ti. Lo metes en Photoshop y el resto del proceso se hace en un plas. Yo me hice uno con trípode y de manera manual y es jodido pero bueno tampoco es imposible.   

[EMILIOBCN]

pues me pide más luz, y el gausiano aplicado en exceso

slds

[Jacin]

Ya, incluso podría haber montado el 55-300 y tendría desenfoque para rato, pero... ¿Como consigo esa PDC sin da sacrificar el propio plato?

 

 

Por cierto. Gracias a todos por comentar, que a ciertas horas se me olvidan los modales

 El salmorejo nosotros lo hacemos con un poco de jamón ,huevo , y hasta a veces le ponemos granada ummm que bueno.

[Viajaydejavivir]

Ya, incluso podría haber montado el 55-300 y tendría desenfoque para rato, pero... ¿Como consigo esa PDC sin da sacrificar el propio plato?

 

 

Por cierto. Gracias a todos por comentar, que a ciertas horas se me olvidan los modales

Qué quieres decir con sacrificar el plato? a f/4-5 deberías ser capaz de tener todo el salmorejo (yo soy de las de las virutitas de jamón y arreando) a foco y tanto por delante como por detrás tener un buen bokeh...

[juliotesco]

Buenas!

Lo del desenfoque gaussiano, es algo que está ahí, y hay que jugar con ello claró está. Pero en está hubiera triunfado si no hubiera exisitido esa tonalidad naranja de la parte superior central. Se aprecia mucho cambio de nitidez de golpe.

 

Como ya te han dicho, el salmorejo de foto, nunca mejor dicho. Propongo cata urgente.

 

Un saludo

[albmorsi]

La idea del desenfoque gausiano no es mala, también podrías haber aplicado otros tipos de desenfoque, pero ha cantado mucho obviamente, a veces es mejor hacer las cosas más sutiles y esmerarse un poco al hacerlo. De todas formas, nunca se podrá comparar la calidad de un desenfoque hecho por la propia óptica que la que "inventamos" en procesado por muy finos que seamos, por eso que lo suyo es intentarlo desde cámara con las herramientas que tengamos. Obviamente, si tenemos ópticas luminosas, auténticas patas negras, o famosos bokeh monsters, mejor que mejor  . Pero repito, la idea la has tenido, punto positivo, ahora toca jugar algo más con el procesado para que sea más "creible" ese bokeh.

 

Saludos...

[JdelaTorre]

Focus Stacking.

 

 

Lo investigaré

 

 

Si, esa es una buena técnica, pero hay que ir provisto de trípode y tener una cierta práctica, y sobre todo utilizarla en algo que realmente sea muy importante tener toda la superficie bien enfocada. Pero no cabe duda Ale, que conoces cantidad de cosas. 

 

En cuanto al salmorejo, pues está muy lindo, pero mi parienta los hace de maravilla y al final con un buen jamón muy picadito por encima para adornar uhmmm.

 

 

Lo grande de este foro es lo que se aprende. Voy a investigar la técnica del compañero... A ver que saco

 

 

 

 

A mi desde luego la fotografía de comida me gusta más con un buen tele-macro como es el 105mm. Pero si quiere hacer focus stacking el software de Helicon Remote es la leche porque eliges el punto inicial y el final y el software se encarga de tomar las fotos por ti. Lo metes en Photoshop y el resto del proceso se hace en un plas. Yo me hice uno con trípode y de manera manual y es jodido pero bueno tampoco es imposible.   

Tengo la app en mi móvil pero aún no la he probado porque no tengo el cable.

 

En cuanto a lo del macro. Tengo la cámara desde hace un mes... Ya habrá tiempo de comprar cristalitos. Poco a poco, que el divorcio siempre está sobre la mesa jejeje

 

  

pues me pide más luz, y el gausiano aplicado en exceso

slds

 

 

Quizás abusé del desenfoque, mi intención era centrar toda la atención en el plato.

 

 

 

El salmorejo nosotros lo hacemos con un poco de jamón ,huevo , y hasta a veces le ponemos granada ummm que bueno.

 

 

Me apunto lo de la granada. Lo que se aprende aquí.

 

 

Qué quieres decir con sacrificar el plato? a f/4-5 deberías ser capaz de tener todo el salmorejo (yo soy de las de las virutitas de jamón y arreando) a foco y tanto por delante como por detrás tener un buen bokeh...

 

 

Estaba emperrado ese día en usar el objetivo en el punto dulce.

 

 

 

Buenas!

Lo del desenfoque gaussiano, es algo que está ahí, y hay que jugar con ello claró está. Pero en está hubiera triunfado si no hubiera exisitido esa tonalidad naranja de la parte superior central. Se aprecia mucho cambio de nitidez de golpe.

 

Como ya te han dicho, el salmorejo de foto, nunca mejor dicho. Propongo cata urgente.

 

Un saludo

 

 

Esa tonalidad naranja es el reflejo de la cerveza... Puedo sacrificar muchas cosas por una buena foto, pero si vamos a hablar de sacrificar la cerveza devuelvo la cámara.

 

 

La idea del desenfoque gausiano no es mala, también podrías haber aplicado otros tipos de desenfoque, pero ha cantado mucho obviamente, a veces es mejor hacer las cosas más sutiles y esmerarse un poco al hacerlo. De todas formas, nunca se podrá comparar la calidad de un desenfoque hecho por la propia óptica que la que "inventamos" en procesado por muy finos que seamos, por eso que lo suyo es intentarlo desde cámara con las herramientas que tengamos. Obviamente, si tenemos ópticas luminosas, auténticas patas negras, o famosos bokeh monsters, mejor que mejor  . Pero repito, la idea la has tenido, punto positivo, ahora toca jugar algo más con el procesado para que sea más "creible" ese bokeh.

 

Saludos...

Cuando se comienza suele pasar que veas el resultado y te guste. Basta que alguien te señale cuatro errores para que te den ganas de tragarte el diseño.

 

Este es uno de esos casos, pero no me arrepiento nunca de haberlo intentado.

 

 

 

Muchas gracias a todos, vuestros comentarios no solo ayudan a mejorar, sino que animan a continuar.

[albmorsi]

Lo investigaré

 

 

 

Lo grande de este foro es lo que se aprende. Voy a investigar la técnica del compañero... A ver que saco

 

 

 

 

Tengo la app en mi móvil pero aún no la he probado porque no tengo el cable.

 

En cuanto a lo del macro. Tengo la cámara desde hace un mes... Ya habrá tiempo de comprar cristalitos. Poco a poco, que el divorcio siempre está sobre la mesa jejeje

 

 

 

Quizás abusé del desenfoque, mi intención era centrar toda la atención en el plato.

 

 

 

 

Me apunto lo de la granada. Lo que se aprende aquí.

 

 

 

Estaba emperrado ese día en usar el objetivo en el punto dulce.

 

 

 

 

Esa tonalidad naranja es el reflejo de la cerveza... Puedo sacrificar muchas cosas por una buena foto, pero si vamos a hablar de sacrificar la cerveza devuelvo la cámara.

 

 

Cuando se comienza suele pasar que veas el resultado y te guste. Basta que alguien te señale cuatro errores para que te den ganas de tragarte el diseño.

 

Este es uno de esos casos, pero no me arrepiento nunca de haberlo intentado.

 

 

 

Muchas gracias a todos, vuestros comentarios no solo ayudan a mejorar, sino que animan a continuar.

No por dios, eso nunca, no te arrepientas, de hecho es muy bueno que se empiece a trastear las cosas, solo con la práctica se evoluciona y veo que tienes ganas, sigue así

 

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[juliotesco]

Y por supuesto... La cerveza hay que tomarserla si o si. jeje

Un Saludo