La verdad es que yo tengo el 18-200 y viendo esas fotos lo primero que he pensado es que tenías el objetivo estropeado. Puede que el todoterreno no llegue a la calidad del 70-300 en focales largas pero de ahí a que una salga nítida y la otra totalmente borrosa... Yo lo único que puedo decir es que estoy encantadísimo con mi 18-200, tanto en angulares como en tele. Tengo fotos muy buenas (para mi nivel y bajo mis conocimientos) a 200 mm que no tienen nada que envidiar a similares hechas con objetivos más caros.
Recientemente me he comprado un 50 mm 1.8d y os puedo asegurar que a f8 no se aprecian diferencias con el 18-200. Por una parte me he quedado decepcionado con el 50mm y por otra me vuelve a constatar la calidad del 18-200.
Tengo claro que las limitaciones del 18-200 vienen sobretodo en la luminosidad y las posibles deformaciones, más que en la nitidez.
Saludos