Hola
te doy mi opinion particular
, yo tengo los tres y el 50 casi no lo uso, pero va en gustos porque es para retratos medios o tres cuartos , no me vale para primeros planos (hay que acercarse y demasiado y se produce distorsion)
El 85 es una autentica maravilla para retratos pero como bien dices dentro de casa vale para primeros planos
Lo mejor es que como bien has hecho pongas el zoom en la focal y pruebes si cumple con tus expectativas de encuadre
Cualquiera de los tres te va a dar un buen bokeh pero al final en exteriores o pisos amplios los mejores retratos son con un tele medio