Yo tengo el Sigma (desde hace poco) con una D40 y estoy contento. El que no tenga VR no significa que las fotos te vayan a salir trepidadas sino que tienes que tener más cuidado con la luz. ¿Qué tipo de fotos vas a hacer? Si son fotos a cierta distancia en exterior (por la luz), creo que poder sacar fotos a 200-300 es una ventaja que merece la pena. Si vas a sacar fotos a menos distancia y en condiciones de menos luz, te interesa el 55-200 por el VR. La calidad de la óptica del Sigma me gusta mucho, aunque entre 200 y 300 pierde algo. Yo elegí el Sigma, entre otras cosas, porque me pareció interesante tener más zoom para fotografiar algún animal (ojo, que los teles para naturaleza son de 400 para arriba y se disparan mucho de precio).
Como has dicho, el Sigma no es un macro real y eso se nota mucho. Yo no le daría mucha importancia a la función de macro para tomar tu decisión.