http://farm5.static.flickr.com/4068/468747...14ed95996_b.jpg
Clica en el enlace y verás una foto hecha con un Nikkor AF 35mm. 1.8.
Con este objetivo puedes hacer lo que tu dices,enfocar lo que tu quieras y lo demas borroso.
El precio es modico,entre 170 y 200 euros.
Un saludo.