Depende para que objetivo, por ejemplo para el 18-55 no te vas a compar un filtro que cuesta casi la mitad o mas que el propio objetivo.
Las marcas más conocidas sulen ser Hoya b&w, lee, cokin, que tienen los filtros de mejor calidad.
De filtros normalitos puedes encontrar varias marcas, Kenko, Hamma etc..
El filtro UV se usa unicamente para proteger el objetivo, si lo que quieres es evitar reflejos en superficies relfectantes se usa el polarizador. Usas uno u otro.
un saludo