No creo que los fijos tengan superior calidad de imagen a no ser que te vayas a un 1.4G pero no soy un profesional que necesite una calidad extrema.
La versatilidad es muy importante, y sobre lo del peso, si llevas 2 fijos colgados al hombro, es el mismo peso.
En mi caso, ultimamente siempre salgo con los fijos porque me gusta salir un dia con uno y otro con otro para ver diferentes encuadres y composiciones.
Como lente, ten por seguro que un 24-70 es mejor.
Saludos