Hola, creo que para lo que quieres hacer es imprescindible un macro ya que ninguno de tus objetivos conseguira una nitidez tan extrema como la que te puede dar un macro fotografiando un detalle, de todas formas puedes probar con el 18-55 lo mas cerca que te deje a una focal media, 30mm mas o menos, cerrando bastante el diafragma en modo A pero lo suficiente para que no te salga trepidada, de todas formas deberas procesarla con un Photoshop mejorandole los niveles y aplicandole una mascara de enfoque sin que te salga ruido.
Asi y todo nunca te saldra con la nitidez de un macro, un saludo.