Hola, perdona la demora en contestar, estoy de vacaciones y me conecto poco..
Respecto a la pregunta, no he hecho apenas seguimiento a aves en movimiento con la Z50II, la uso mayormente para fotos en hide, pero por lo que vi cuando la compré e hice un par de pruebas con las gaviotas, diría que están mas o menos a la par, con la ventaja, para mi, en el tema de las aves, del enfoque al ojo, que la Z no lo suelta y ves donde está el punto en todo momento ( hasta un cierto punto, claro ) y con la 500 nunca sabes muy bien donde estás apuntando. La ventaja de la 500 es la ráfaga, si eres de darle gusto al dedo.
El tema video, no hago video, alguno testimonial, así que no puedo opinar con fundamento.
Respecto al adaptador, todas las lentes que uso son con este último, el 99% de las fotos con el 200-400 y no puedo estar mas satisfecho.
Y la MAYOR de las ventajas para mi, el disparo silencioso, en el hide era un trueno cada bajada de espejo de la 500, el pájaro que no botaba se largaba, en cambio ahora ni se inmutan.
En mi página de flickr puedes ver fotos de la Z50II con el 200-400, eso si, todas con el pájaro "quieto ", no se porque pone que están hechas con la Z50, pero las del año pasado son todas con la Z50II. https://www.flickr.com/photos/190052605@N08/
Para cualquier cosa quedo a tu disposición, un saludo.