Yo creo que al final, como casi todo el proceso de revelado, es un tema de gustos personales, tanto si eres fotografo amateur, como profesional, si bien es cierto que las tomas generalmente lo agradecen.
Yo siempre aplico mde al final, pero es cierto que cuanto mejores sean los objetivos y si la toma ha sido bien realizada tecnicamente, hay ocasiones en que muy posiblemente no lo necesiten tanto.
Jose Benito y Mellado son dos fotografos casi que antagonicos, el primero es un purista cuya meta es traerse la imagen practicamente terminada durante la toma, y unicamente ajusta los negros para "corregir" el derecheo y ahi acaba su trabajo de revelado, y el segundo, pues es famoso por sus libros enseñando su metodo de revelado y procesado.
Aunque como dices, si Benito aplica nitidez en camara y revela con el software de Canon, le esta aplicando nitidez a todas sus tomas de forma implicita, corregidme si me equivoco, pero imagino que debe funcionar igual que Nikon en este sentido.
Yo prefiero al primero, mil veces, no solo por sus imagenes y conocimientos fotograficos, sino tambien por su carisma...
Ahora bien, el tema de la mde da para mucho, porque hay que saber hacerlo bien y depende del metodo y cantidad que se aplique puede estropear una buena imagen por los malditos halos...y llegados aqui, que metodo utilizais vosotros? Mascara de enfoque, separacion de frecuencias, paso alto, el enfoque en el canal luminosidad? Siempre utilizais el mismo o depende de la imagen uno u otro?
Esto, y la duda de si es mejor publicar directamente desde lightroom a la web o si es mejor generar el jpg desde ps mediante el guardar para web, me tiene loco...