Pues fácil, el Nikon 17-55 f/2.8 y el Nikon 70-200 f/2.8 VR (Más luminoso que tu copito,aunque relativamente más caro)
La D200 es una gran cámara,aunque hehcarás de menos el bajo ruido que proporciona la 40D al lado de la D200,por todo lo demás pienso que la Nikon es mejor.
Saludos
y bienvenido a la casa
Oliver
PS:En cuanto a tu tokina,tienes algunas opciones Nikon como el 12-24 f/4 o el maravilloso 14-24 f/2.8.También tienes otras marcas como el 10-20 de Sigma.