En premiere tienes un espacio de trabajo para editar en vertical formato 9*16. Depende de la versión que estés usando. Después al clip de vídeo lo giras 90° +o- dependiendo de la posición de la cámara cuando se grabó y ya lo tienes. Los 60fps después a la hora de es portar el vídeo lo puedes cambiar, o con la opción de interpretar metraje, seleccionando clip por clip en la galería y ya premiere hace la interpolación. Pero a 60fps tampoco pasa mucho cualquier ordenador, móvil, TV los reproducira. Aquí te dejo toda está parrafada, aunque has dicho que ya los hecho en imovie, por si quieres probarlo.
Saludos