Buenas
Si es tu primera Reflex yo también me iría a por una cámara más básica para empezar. Es verdad que si esto te gusta vas a querer pillar una cámara mejor pero para empezar con la D3300 vas sobradísimo, ya que es una gran cámara.
En cuanto al objetivo, pues mientras más focal más te vas a divertir aunque son mejores los objetivos con un rango focal más corto, en cuanto a calidad se refiere, porque están más especializados así que tú mismo.
Yo en tu caso iba a por el 18-140.
Pero lo dicho, mi apuesta sería empezar por algo más bajo e ir creciendo y mirar algún objetivo con más calidad que los que vienen de kit..
Saludos