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Café de altura. (parte 1)


angellpetrilli66
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Hola amigos.

Comparto una serie en ByN de un  gran señor y su oficio de toda la vida , recolectar café,  ese fruto convertido en liquido  después de una serie de procesos  que mas adelante les mostrare . anhelado todas las mañanas por muchos de nosotros, aquel que nos hace compañía frente a nuestros monitores en las madrugadas;  sin el al menos yo, no puedo empezar el día  como dios manda .

Café de altura es mas que nada  porque para llegar  al lugar de donde viene se toman ciertas rutas en subida  a la orilla del camino pavimentado. 

49442019508_e99c30982f_c.jpgcafe-1 by angel petrilli, en Flickr

  • ƒ/11.0
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  • 17.0 mm
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  • 1/125
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  • 400

Se pueden apreciar en el camino algunos animales que gozan de libertad absoluta. El principal sustento de las familias es  la cosecha de café , se entregan tanto a ello que no hay tiempo para hacer granjas y cercos.

49442017433_f1df3264ef_c.jpgcafe-2 by angel petrilli, en Flickr

  • /5.0
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  • 29.0 mm
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49442015298_f8ffb0b603_c.jpgcafe-3 by angel petrilli, en Flickr

  • ƒ/3.2
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Como lo dije al principio, no se puede empezar el día sin un buen café...

 49442730867_aa3111e6b9_c.jpgcafe-10 by angel petrilli, en Flickr

  • ƒ/6.3
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  • 17.0 mm
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  • 1/200
  •  
  • 1000
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La mayor parte del tiempo llueve  y esto dificulta un poco el trabajo... siempre hay que utilizar botas de "hule", desde luego pararse todos los días muy temprano en ese ambiente llega ser muy cansado.

49442030848_3f9f351451_c.jpgcafe-5 by angel petrilli, en Flickr

  • ƒ/4.5
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49442028913_6293459762_c.jpgcafe-6 by angel petrilli, en Flickr

  • /4.5
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  • 1/400
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  • 100

 

No se necesita mas que un "tenate" o  morral ,  un par de manos y muchas ganas de salir adelante.

49442510506_4bd8b4e03d_c.jpgcafe -4 by angel petrilli, en Flickr

  • ƒ/4.0
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  • 38.0 mm
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  • 1/1000
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Cuando el fruto se llega o se torna con un color rojo intenso es momento de cortarlo. 

49442506156_5a6982c2bc_c.jpgcafe-7 by angel petrilli, en Flickr

  • ƒ/2.8
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  • 27.0 mm
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Al final  el grano se despulpa y seca en los  días de sol tirado en grandes "asoleaderos", luego es llevado a la venta en tiendas locales donde se pesa  y paga, al final continua el proceso de tostado y molienda...

49442498591_6bf3e9be5b_c.jpgcafe-9 by angel petrilli, en Flickr

  • /7.1
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  • 26.0 mm
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49442036748_4fd90f3bd9_c.jpgcafe-8 by angel petrilli, en Flickr

  • ƒ/4.0
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  • 36.0 mm
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  • 100

 

 

Continuara...

 

 

 

 

 

Editado por angellpetrilli66
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hace 8 horas, Galois dijo:

Hola Ángel. Sensacional el reportaje, gracias por compartirlo.

Por cierto, fui a Flickr para verlas más grandes y para ponerles favoritos a repetición, pero están marcadas como privadas. :(

Gracias compañero!   

Algo hice mal, ya están publicas. 

Saludos cordiales.

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Fantástico reportaje. Como nos introduces en él y como se va desarrollando perfectamente combinando distintos planos, encuadres y contenidos para dar ritmo a la historia. Eso demuestra un buen trabajo de edición también.

No puedo más que aplaudir y disfrutar del reportaje y tu evolución.

Saludos.

PD: Deseando ver la segunda parte ;)

 

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En 31/1/2020 a las 4:39, PRP_Amra dijo:

Fantástico reportaje. Como nos introduces en él y como se va desarrollando perfectamente combinando distintos planos, encuadres y contenidos para dar ritmo a la historia. Eso demuestra un buen trabajo de edición también.

No puedo más que aplaudir y disfrutar del reportaje y tu evolución.

Saludos.

PD: Deseando ver la segunda parte ;)

 

 

En 1/2/2020 a las 4:24, vigotski dijo:

Magnífica serie, poco que añadir a lo ya comentado. Todas son buenas, pero la 9 para mí es pura crema :clapping:

 

Muchas gracias a ambos,  sus comentarios son una motivación.

Ahora mismo estoy trabajando en la segunda parte, espero no descompense que sea a color..

Un fuerte abrazo.

 

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hace 12 horas, angellpetrilli66 dijo:

 

 

Muchas gracias a ambos,  sus comentarios son una motivación.

Ahora mismo estoy trabajando en la segunda parte, espero no descompense que sea a color..

Un fuerte abrazo.

 

Si la segunda va a ser en color entonces yo lo consideraría 2 reportajes distintos. Ya sabes lo difícil que es mezclar fotos en B&N y color y que quede bien. Por lo menos yo soy incapaz de hacerlo ;)

Un saludo.

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En 5/2/2020 a las 3:56, PRP_Amra dijo:

Si la segunda va a ser en color entonces yo lo consideraría 2 reportajes distintos. Ya sabes lo difícil que es mezclar fotos en B&N y color y que quede bien. Por lo menos yo soy incapaz de hacerlo ;)

Un saludo.

Hola compañero, tengo muy presente tu comentario desde la otra vez en el hilo de día de muertos,  ciertamente cada vez que lo analizo tienes razón,  yo creo que pondré un reportaje independiente a color... Aunque por el momento  seguiré por la linea del ByN para continuar "café de altura".

Saludos!

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Te agradezco la serie y que tengas la amabilidad de mostrarla aquí para que los quisquillosos la destripemos.

He visto el álbum de Flickr y me gusta más el orden del álbum, ¿Por qué?. Me gusta más que el cierre del reportaje sea la foto de la cocina (cafe-10), es la que me parece más apropiada para decir: se acabo, por supuesto es una opinión muy personal, pero bueno lo correcto sería esperar a la segunda parte.

Siento curiosidad por la segunda parte, sobre todo después de ver la foto de El colegio...FOTÓN. ¿estará allí?...pues ya veremos. A lo mejor si fuera en BN podría estar aquí, es en el mismo sitio de cafe-5 y de cafe-6...no has sacado jugo por metro cuadrado ni nada, y además podría enganchar muy bien con cafe-3 (vaya “fotito” también), …y en sustitución y en la ubicación de cafe-6 (creo que aporta poco, o nada, independientemente de la calidad de la foto). Hay muy buenas fotos y me ha gustado mucho el reportaje.

 

Un abrazo.

 

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En 8/2/2020 a las 1:19, Brasidas dijo:

Te agradezco la serie y que tengas la amabilidad de mostrarla aquí para que los quisquillosos la destripemos.

He visto el álbum de Flickr y me gusta más el orden del álbum, ¿Por qué?. Me gusta más que el cierre del reportaje sea la foto de la cocina (cafe-10), es la que me parece más apropiada para decir: se acabo, por supuesto es una opinión muy personal, pero bueno lo correcto sería esperar a la segunda parte.

Siento curiosidad por la segunda parte, sobre todo después de ver la foto de El colegio...FOTÓN. ¿estará allí?...pues ya veremos. A lo mejor si fuera en BN podría estar aquí, es en el mismo sitio de cafe-5 y de cafe-6...no has sacado jugo por metro cuadrado ni nada, y además podría enganchar muy bien con cafe-3 (vaya “fotito” también), …y en sustitución y en la ubicación de cafe-6 (creo que aporta poco, o nada, independientemente de la calidad de la foto). Hay muy buenas fotos y me ha gustado mucho el reportaje.

 

Un abrazo.

 

Agradezco mucho tu análisis compañero, ni yo me lo había planteado así.. Ya había leído tu comentario , te respondo hasta ahora por que creía prudente primero apurarme con la segunda parte  . En verdad muchas gracias!

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En 14/2/2020 a las 23:06, newroz dijo:

Hola Angel,

increible serie. No sabria con cual quedarme porque son todas sensacionales! Desde hace mucho tiempo, estas a un nivel superlativo.

Enhorabuena!

 

Y me lo dices tu, tan buen retratista y reportero del otro continente

Un abrazo amigo.

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