No tengo ni he visto siquiera ese modelo, pero en general disminuyendo la velocidad del autofoco es solo una parte... Lo siguiente sería saber que zona de enfoque estás usando, pues si es amplia la transición prácticamente no se notara. Es recomendable usar enfoque a punto único, o flexible, como lo llamen en la Z8 y así debería mejorar. Otra opción es que enfoques manualmente lo que te interesa con asistencia al enfoque y desde allí filmes eso que quieres ver desenfocado. Si no es ese el orden de grabación inviertes el sentido del rodaje en tu programa de edición. Un saludo.